Pada Selasa, 26 Januari 2021 pukul 19.30 ‒ 20.30 WIB telah berlangsung kajian internal ITP melalui platform Zoom Meeting yang membahas mengenai “Ketersediaan dan Stabilitas Pangan Komoditas Beras di Jawa Barat”. Kajian ini merupakan hasil kolaborasi antara DPPI dan HMPPI dan diikuti oleh 36 peserta.

Hasil kajian yaitu didapatkan kesimpulan bahwa masih banyak tantangan yang dihadapi dalam permasalahan ketersediaan dan stabilitas pangan komoditas beras di Jawa Barat. Pemerintah tentunya telah melakukan kebijakan untuk mengatasi permasalahan tersebut, antara lain berfokus pada peningkatan produksi, mengubah orientasi pangan pokok nasional ke pangan lokal, serta mengembangkan banyak teknologi dan inovasi. Di sisi lain ketidakseimbangan harga beras masih banyak terjadi akibat pengaruh supply-demand maupun iklim, dalam hal ini Bulog bisa menjadi solusi demi keefektifan dan keefisienan penyimpanan dan harga beras. Solusi yang dapat dilakukan antara lain mengubah pandangan politik pemerintah agar bisa memperbaiki sektor agrikultur, membuat beasiswa di bidang pertanian, mengefisiensikan rantai distribusi, inkubasi dana dan pemetaan daerah rawan pangan, serta mengedukasi petani.

Stay safe and healthy guys✨

Narahubung: 089653913762 (Aushol)⠀⠀⠀⠀⠀⠀
—————-
Salam,
Divisi Dewan Peduli Pangan Indonesia
HIMITEPA, WE CARE!

Line: @ybi2009s
Instagram: himitepaipb
Youtube: Himitepa IPB
www.himitepa.lk.ipb.ac.id